料理

2/3 チョコ好き集まれ!!世界のチョコレート食べ比べ会
【締切】1週間前
講師名:上杉 仁美
松山クラフトチョコレート【MARUKO】監修。
バレンタインを前に「世界3大産地」のチョコレートを食べ比べしませんか?
特徴に合わせたスィーツも一緒に学びましょう。



カラダにやさしいお料理
※単発受講料 2,160円 材料費 1,000円
講師名:菊池 準子
だしの取り方から始めて、煮物の基本を旬のお野菜を使って作れるよう丁寧に指導します。
そして12月にはおせち料理をつくりましょう。
おせち料理には、和食の基本や先人の知恵が詰まっています。
重箱詰めのおせちと、大皿盛りのおせちで、それぞれの盛り付け方も取得し家族でのお正月をより楽しみましょう。



おうちベーカリー
【単発OK】2,160円(材料費1,000円)
講師名:たけち のりこ
毎回2種類のパンを手ごねでつくります。
オリジナルレシピと共に家でも作れるように丁寧に教えてもらえます。

12月11日 クリスマスパネトーネ こちらはクリスマス用にドームと試食用でマフィン型を作ります!

単発受講も可能です!(締め切りは3日前)
詳しくは詳細画面をご覧ください。


男の料理~いろはの『い』から~
【1回2,160円で単発の受講も可能です。】
講師名:河本 敏子
料理を始めるのに性別は関係ありません! 独身の一人暮らしから定年を迎えた男性まで幅広く通っていただける講座です。 まずは、メイン料理を中心に!男性だけのクラスで、最初の一歩を踏み出しましょう♪

やのくにこの彩り野菜のパスタ☆ランチ
【1回2,160円で単発の受講も可能です。】
講師名:やの くにこ
料理教室+野菜講座+ランチのお得な講座!
時短で作る、野菜をたっぷり使ったお洒落なパスタランチ♪パスタ&スープを30分で仕上げた後は、おしゃべりと共に楽しむ野菜講座を!お友達と一緒に月に一度、ランチ講座で女子会しませんか。

※予約・キャンセル:3日前12時迄にお電話でご予約の上、
 当日受講料と材料費をお持ち下さい。
 (それ以降のキャンセルは材料代をいただきます)

楽らくパン&お菓子
【1回2,160円で単発の受講も可能です。】 (単発受講の場合、材料費1,000円)
講師名:辰上 智美
ご家庭で気軽に簡単なパンやお菓子を作ってみませんか?
体に優しい身近で自然な食材を使ったメニューもあります。

鎌田淳子のパン作り
講師名:鎌田 淳子
パン作り40年!生地を大切にしたパン作り講座!
作ったパンは7日経ってもやわらかいのでびっくりしますよ。
簡単・お手軽なパンを一緒に作りましょう。

はじめてのお料理
場所 : 松山市泉町22-3 菊弘ビル  【1回2,160円で単発の受講も可能です。】
講師名:菊池 弘美
包丁の研ぎ方から調理器具の正しい使い方、だしの取り方など1からお教えします。 全ての人に食べやすいユニバーサルレシピと一緒に懐かしいお袋の味を楽しく無理なくマスターしましょう!

野菜ソムリエ直伝 わたしのとっておきレシピ
【単発OK】2,160円
講師名:近藤 路子
野菜は体にいいとわかっていても、意識しないと十分にとれないもの。
アレンジメニューは、楽しく・おいしく食べる工夫がいっぱいです。
テレビ愛媛Tai飯で活躍中の近藤路子先生と旬の野菜をたっぷり使ったお料理で、身体のバランスを整え夏を元気に過ごしましょう。

※予約・キャンセル:3日前迄にお電話でご予約の上、  当日受講料と材料費をお持ち下さい。  (それ以降のキャンセルは材料代をいただきます)


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