料理

カラダにやさしいお料理
講師名:菊池 準子
だしの取り方から始めて、煮物の基本を旬のお野菜を使って作れるよう丁寧に指導します。
そして12月にはおせち料理をつくりましょう。
おせち料理には、和食の基本や先人の知恵が詰まっています。
重箱詰めのおせちと、大皿盛りのおせちで、それぞれの盛り付け方も取得し家族でのお正月をより楽しみましょう。



おうちベーカリー
【単発OK】2,160円(材料費1,000円)
講師名:たけち のりこ
毎回2種類のパンを手ごねでつくります。
オリジナルレシピと共に家でも作れるように丁寧に教えてもらえます。

5月はベーグルをつくります♪
まだお昼の部は空きがあります!

詳しくは詳細画面をご覧ください。

美容と健康の隠し味 ハーブ&スパイスの幸せレシピ
【単発OK】2,160円
講師名:三好 和美
ハーブやスパイスはおいしさの可能性を広げてくれるだけでなく、美容や健康、ダイエットにも効果的なのをご存知ですか?
女性のキレイの可能性を広げてくれるスパイスとハーブの数々。様々な香りを楽しみながら、毎日の食生活や習慣に取り入れていきましょう!


5/10 Girasole(ジラソーレ) グルテンフリー料理教室
【申込締切】1週間前
講師名:内藤 洋光
大好評企画 第2弾♪♪♪
人気イタリア料理店ジラソーレのオーナーシェフが教えるグルテンフリーの料理教室 
身体に優しい米粉を使って美容にも健康にも良く美味しい本格的なお料理の教室を楽しみながら体験してみませんか?
アレルギー食へのアレンジも教えていただけます。



5/13 母の日にうどんを打とう
【申込締切】前日
講師名:稲井 学
手打ちうどんで「母の日」の感謝を伝えませんか?
昼食はもちろん「打ち立てうどん」、お土産にも大変喜ばれます。

男の料理~いろはの『い』から~
【1回2,160円で単発の受講も可能です。】
講師名:河本 敏子
料理を始めるのに性別は関係ありません! 独身の一人暮らしから定年を迎えた男性まで幅広く通っていただける講座です。 まずは、メイン料理を中心に!男性だけのクラスで、最初の一歩を踏み出しましょう♪

野菜ソムリエの美しくなるワンポイントクッキング
【1回2,160円で単発の受講も可能です。】
講師名:近藤 路子
おいしい野菜の選び方やきれいになるための食べ方の他、 健康で美しく生活するためのヒントを学びましょう! テーマ食材を使った手軽でスタイリッシュな一皿を一緒に楽しく作ってみませんか。

※予約・キャンセル:3日前迄にお電話でご予約の上、  当日受講料と材料費をお持ち下さい。  (それ以降のキャンセルは材料代をいただきます)

やのくにこの彩り野菜のパスタ☆ランチ
【1回2,160円で単発の受講も可能です。】
講師名:やの くにこ
料理教室+野菜講座+ランチのお得な講座!
時短で作る、野菜をたっぷり使ったお洒落なパスタランチ♪パスタ&スープを30分で仕上げた後は、おしゃべりと共に楽しむ野菜講座を!お友達と一緒に月に一度、ランチ講座で女子会しませんか。

※予約・キャンセル:3日前12時迄にお電話でご予約の上、
 当日受講料と材料費をお持ち下さい。
 (それ以降のキャンセルは材料代をいただきます)

楽らくパン&お菓子
【1回2,160円で単発の受講も可能です。】 (単発受講の場合、材料費1,000円)
講師名:辰上 智美
ご家庭で気軽に簡単なパンやお菓子を作ってみませんか?
体に優しい身近で自然な食材を使ったメニューもあります。

鎌田淳子のパン作り
講師名:鎌田 淳子
パン作り40年!生地を大切にしたパン作り講座!
作ったパンは7日経ってもやわらかいのでびっくりしますよ。
簡単・お手軽なパンを一緒に作りましょう。

はじめてのお料理
場所 : 松山市泉町22-3 菊弘ビル  【1回2,160円で単発の受講も可能です。】
講師名:菊池 弘美
包丁の研ぎ方から調理器具の正しい使い方、だしの取り方など1からお教えします。 全ての人に食べやすいユニバーサルレシピと一緒に懐かしいお袋の味を楽しく無理なくマスターしましょう!


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