野菜ソムリエの美しくなるワンポイントクッキング
【1回2,160円で単発の受講も可能です。】
おいしい野菜の選び方やきれいになるための食べ方の他、 健康で美しく生活するためのヒントを学びましょう! テーマ食材を使った手軽でスタイリッシュな一皿を一緒に楽しく作ってみませんか。

※予約・キャンセル:3日前迄にお電話でご予約の上、  当日受講料と材料費をお持ち下さい。  (それ以降のキャンセルは材料代をいただきます)

「美味しく食べて美しく」がテーマです。野菜や果物を他の食材と組み合わせて、今よりもっと美しくなる食べ方をご伝授します!
■講座概要 (2017年4月~6月)
曜日 時間 回数 受講料
月1
18:00 ~ 20:00 3 4,212円
■用意するもの
エプロン、三角巾、手拭きタオル、ふきん、台拭き、
材料費(1,000円/1回)
※材料費は、初回に3ヵ月分を講師へお支払い下さい。
※欠席の場合、前の週の金曜日12時までにセンターへご連絡下さい。
■講師
シニア野菜ソムリエ
近藤 路子


旬の食材や果物をテーマ食材にしたレシピで、調理法に合わせた切り方や下ごしらえのポイントをご説明します。

グループごとに調理します。
講師によるサプライズの一皿があることも!

盛り付けして試食。写真撮影もにぎやかに行われます。テーマ食材の栄養や保存方法などの詳しいレクチャーやQ&Aなどを交えて楽しくおしゃべりしましょう。